北京茶世界資訊：為弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)“工夫茶”文化，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以“匠人?藝心·傳承”為主題的“宋脈文氏杯·首屆國際‘工夫茶’沖泡大賽”將于12月12日在深圳·茶閱世界舉辦初賽；并于12月15日在深圳會(huì)展中心舉行決賽。大賽組委會(huì)邀您共同見證國際“工夫茶金泡手”的誕生。
“工夫茶”盛宴將啟
“壺小乾坤大，茶薄人情厚”。
這些年來，工夫茶已滲透到社會(huì)生活的各個(gè)角落，遍及海內(nèi)外，慢慢成為溝通情誼的紐帶，濃濃的茶香滋潤和安撫著人們的心靈。工夫茶推崇“和、敬、精、樂”的精神，它必將超越空間，與更多的人們共享。
2018深圳秋季茶博會(huì)開幕在即，宋脈文氏杯·首屆國際“工夫茶”沖泡大賽作為本屆深圳茶博會(huì)的重要亮點(diǎn)活動(dòng)之一，將借助華巨臣茶博會(huì)平臺(tái)，整合行業(yè)資源，邀請(qǐng)行業(yè)大咖專家、海內(nèi)外參賽選手，聯(lián)袂打造成一場(chǎng)頂級(jí)工夫茶盛宴。
宋脈文氏杯·首屆國際“工夫茶”沖泡大賽由世界茶聯(lián)合會(huì)、深圳市潮汕商會(huì)、深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)集團(tuán)聯(lián)合主辦，由深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)潮汕茶文化研究會(huì)承辦。大賽將通過茶博會(huì)平臺(tái)，推廣工夫茶文化，讓更多人了解工夫茶的起源、歷史、文化內(nèi)核。同時(shí)組委會(huì)也希望通過大賽，篩選優(yōu)秀工匠，探尋匠人與匠心。
深圳潮汕商會(huì)與深圳茶文化促進(jìn)會(huì)潮汕茶文化研究會(huì)交流合影。
宋脈文氏杯·首屆國際“工夫茶”沖泡大賽的報(bào)名再創(chuàng)新高，截至目前，已有來自香港、澳門、中國臺(tái)灣、北京、天津、陜西、湖北、云南、福建、廣州、潮州、汕頭等地區(qū)，還有來自英國、馬來西亞、新加坡、泰國、韓國、日本等國家近200名工夫茶茶藝愛好者報(bào)名參賽。組委會(huì)將在12月初公布入圍選手名單。
此次大賽由中國茶葉學(xué)會(huì)茶藝專業(yè)委員會(huì)委員葉漢鐘擔(dān)任總顧問；深圳市潮汕商會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳開松、深圳市潮汕商會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳木棠、深圳市潮汕商會(huì)駐會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃育宏、深圳市潮汕商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)黃梓琪擔(dān)任永久顧問；深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)集團(tuán)總裁楊文標(biāo)擔(dān)任總策劃；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“潮州單叢茶制作技藝”代表性傳承人文國偉擔(dān)任總裁判長(zhǎng)；深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)潮汕茶文化研究會(huì)陳永明會(huì)長(zhǎng)擔(dān)任總執(zhí)行。
總顧問：?葉漢鐘，中國茶葉學(xué)會(huì)茶藝專業(yè)委員會(huì)委員
總策劃：楊文標(biāo)，深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)集團(tuán)總裁
總裁判長(zhǎng)：文國偉，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“潮州單叢茶制作技藝”代表性傳承人
專業(yè)評(píng)委團(tuán)————
總裁判長(zhǎng)：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“潮州單叢茶制作技藝”代表性傳承人? 文國偉?
仲裁長(zhǎng)：漢語國際推廣茶文化傳播基地主任? 王旭烽?
初賽總協(xié)調(diào)：馬來西亞國際茶文化協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)? 蕭慧娟
初賽總統(tǒng)分：潮汕工夫茶專題講師? 吳彩祥
裁判專家————
世界茶聯(lián)合會(huì)總會(huì)長(zhǎng)? 呂禮臻
中華茶藝聯(lián)合促進(jìn)會(huì)第八屆總會(huì)理事長(zhǎng)? 許宏榮
南洋印記茶文化協(xié)會(huì)主席? 趙美玲
日本中國茶文化國際檢定協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)棚? 橋篁峰
泰國tea dee 品牌創(chuàng)始人? 張志強(qiáng)
深圳茶促會(huì)潮汕茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)? 林曉虹
汕頭市潮汕茶葉研究院院長(zhǎng)? 張虹
傳統(tǒng)工藝 傳承臻品
潮州市潮安區(qū)鳳凰宋脈文氏文化傳播有限公司，簡(jiǎn)稱：宋脈文氏，由非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目“潮州單叢制作技藝”代表性傳承人文國偉創(chuàng)辦。
“宋脈文氏”公司現(xiàn)在粵東高峰鳳凰山烏崬頂，擁有生態(tài)茶園2000余畝，平均海拔1200米，其中“宋茶王“古茶樹,蒼郁七百余載，含天地之醇和，吸日月之休光，郁紛紜以獨(dú)茂，卓然不倒，浩然而立。
千年單叢母樹“宋茶王”。
千年單叢母樹“宋茶王”采摘現(xiàn)場(chǎng)。
宋脈文氏杯·首屆國際“工夫茶”沖泡大賽自籌備初期就受到了社會(huì)各界的關(guān)注，陸續(xù)有全球各地沏泡高手咨詢并參賽，各協(xié)會(huì)、茶城、茶館也紛紛組團(tuán)參加。大賽將聯(lián)動(dòng)強(qiáng)大媒體團(tuán)，特邀傳統(tǒng)媒體和新媒體實(shí)時(shí)報(bào)道跟進(jìn)，線上、線下聯(lián)合，共同打造工夫茶盛會(huì)。
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本次大賽將分為初賽、決賽賽前輔導(dǎo)、總決賽三個(gè)環(huán)節(jié)。競(jìng)賽內(nèi)容為“工夫茶”沖泡技藝展示，將從選手的禮儀風(fēng)范、茶具搭配、沖泡技巧、茶湯表現(xiàn)等幾個(gè)方面進(jìn)行綜合評(píng)比。
